Šių visame pasaulyje žinomų filiavimo peilių pristatinėti nereikia. Filiavimo peilis pasižymi itin tvirtais ir kietais ašmenimis. Victorinox Swibo® profesionalių stalo įrankių linija yra sukurta ir gaminama pagal griežtus standartus, naudojant geriausias turimas medžiagas, ir technologijas, kurios ir toliau nustato pramonės standartą.
Virtuviniai peiliai
Virtuvinis peilis žuvies filė Victorinox Swibo Fish Filleting 5.8448.16, 16cm
Filė peilis Victorinox Swibo Fish Filleting Flex (5.8448.16) su žuvies žvynų skutimo funkcija ir lanksčiais 16 cm ilgio ašmenimis. Puikus peilis žuvies valymui, dorojimui ir file paruošimui pagal profesionalius restorano virtuvės standartus.
Victorinox virtuvinis peilis Swibo Fish Filleting
Subtilaus skonio žmonės ir tikri gurmanai labiausiai vertina geriausią žuvies dalį - filė. Leiskite jiems pristatyti jūsų naują aukščiausios klasės filė įrankį. Atkurkite restorano lygį namuose stilingai ir tiksliai. Siauri filė peilio ašmenys pasižymi nuostabiu lankstumu, profesionaliai aplenkia bet kokius kaulus ir puikiai atskiria žuvieną nuo jų. Vaivorykštinio upėtakio, riebios lašišos ar mėsingo oto filė be vargo atskiriama nuo kaulų ir odos, ir tai užtrunka vos kelias sekundes. Nepamirštamas įspūdis jūsų svečiams garantuotas!
Firminė, ryški ir gerai matoma „Swibo“ rankena, formuojama aukšto spaudimo liejimo būdu tvirtai apgaubia poliruotus, aukštos kokybės, nerūdijančio plieno ašmenis, neturi mikroskopinių porų ar įtrūkimų, yra monolitiška, todėl atitinka visus sanitarijos ir sterilumo reikalavimus. Tai labai lengvai valdoma, neslystanti ir higieniška rankena. Puikus peilis išsiskiriantis patikimumu, funkcionalumu ir, žinoma, neprilygstama Šveicariška "Victorinox" kokybe.
Peilis žuvies valymui, dorojimui ir filė išpjaustymui pagal profesionalius restorano virtuvės standartus
Neslystanti ergonomiška ir higieniška, oranžinės spalvos poliamido rankena suteikia lengvumo ir tikslumo išpjaustant žuvies filė
Siauri lankstūs ašmenys, pagaminti iš nerūdijančio, aukštos kokybės anglingo plieno su tiesia pjovimo briauna
Nugarinė ašmenų pusė turi banguotą kraštą žvynams skusti
Ašmenų ilgis: 16 cm
Pagaminta Šveicarijoje
Galima plauti indaplovėje
Šis Šveicariškas "Victorinox" Swibo Fish Filleting peilis yra tikras pagalbininkas ne tik virtuvėje, bet ir vienos dienos žvejyboje ar dar ilgesnėse žvejybinėse išvykose, jo pagalba namo parvešite tik geriausią žuvies dalį - file.
16 kitos prekės toje pačioje kategorijoje:
iškaulinimo, mėsinėjimo ir pjaustymo peilis Victorinox "Fibrox Boning Knife" (5.6003.15). Juoda, ergonomiška, atsparia smūgiams Fibrox medžiagos rankena. Šis iškaulinimo peilis turi 15 cm ilgio ašmenis ir yra skirtas mėsai nuo kaulų atskirti pagal profesionalius restorano virtuvės standartus. Pagamintas Šveicarijoje.
Klasikinis šveicariškas pjaustymo peilis yra geriausias daugiafunkcinis įrankis maisto ruošime. Su šiuo peiliu galite lengvai atlikti bet kokį sudėtingą pjaustymą ar lupimą: naudokite peilį norėdami išspręsti bet kokią maisto ruošos užduotį – nuo obuolių sėklų pašalinimo iki greipfruto lupimo.
Peilis yra kiekvieno šefo įrankis tiksliam darbui virtuvėje. Šis klasikinis šveicariškas pjaustymo peilis išsiskiria ne tik gaivių spalvų palete, bet ir aštriais ašmenimis bei smailiu galu. Profesionaliai pašalinkite pipirų sėklas, greitai išpjaukite obuolio sėklas, supjaustykite daržoves smulkiai ar kubeliais – kad ir kokį darbą atliktumėte, sklandūs, vienodi šio pjaustymo peilio pjūviai palengvins maisto ruošos potyrius.
Pasipriešinkite pomidorų odai, parodykite melionui, kas šeimininkauja virtuvėje. Nei vaisiai, nei daržovės negali atlaikyti aštraus banguoto "Victorinox" virtuvinio pjaustymo peilio krašto. O dėl ergonomiškos rankenos ir puikaus dydžio jį galite naudoti pjaustydami viską, kas yra virtuvėje.
Mustad filiavimo peilis skirtas darbui virtuvėje, pavyzdžiui išdarinėjant žuvį ar pjaustant mėsą, ir suteikia labai ploną bei tikslų pjūvį. Šis peilis turi itin ilgus ir siaurus ašmenis, kurie suteikia būtiną mobilumą darbe. Lengvu pjūviu pašalinsite žuvies odą, ar atskirsite mėsą nuo kaulo.
Peilis pagamintas iš aukštos kokybės vokiško nerūdijančio plieno, teflonu padengto DuPont ™, kuris suteikia papildomą apsaugą nuo korozijos ir palengvina filė pjaustymą. Turi neslystančią rankeną.